味千中国(00538,HK)今天在其官网发布“致歉及食品安全承诺书”,就猪骨汤底、夸大宣传及食品添加剂等方面再作澄清,并表示向消费者致歉。至目前,味千“骨汤门”演化出“检测门”、“添加剂门”,并在福建厦门发现隐藏城中村的小加工厂。 在道歉书上,味千称集团一直是使用重光产业于内地的子公司西盖米(食品)上海有限公司生产的味千千味汤,其主要原料为泰安京日丸善食品有限公司生产的骨汤原液(产品名“猪骨汤精”)。 就被指不当使用农大报告及被工商部门就汤底含钙量被查虚假宣传,味千指,对农大及广大消费者致歉。 不过,最近味千在福建厦门被发现于一城中村设有配料配送(加工厂),并因无餐饮服务许可证被暂停生产。在道歉书中,味千并未提及此事。而此前记者曾就此事向味千咨询,目前味千仍未作出回复。而重庆工商局目前已经介入调查。
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